Saya tidak tahu tulisan ini adalah asli karya si pemilik blog atau salin tempel dari website lain. Yang pasti, tulisan ini sangat bagus sekali bagi kita yang ingin membuka usaha katering dan/atau kedai kopi.

Tulisan yang berjudul Raisa Catering, Hobi Yang Keterusan (1) ini sangat lengkap penuturannya termasuk kalkulasi biaya kedua usaha tersebut. Jadi, tulisan ini penting untuk dibaca.

Berbagi

Apr

10

ORANG YANG ANTRI DI STARBUCK BUKAN HANYA UNTUK KOPINYA

April 10, 2008 | 1 Comment

â€œORANG YANG ANTRI DI STARBUCK BUKAN HANYA UNTUK KOPINYAâ€

Frasa ini memang luar biasa. Orang belanja sesuatu, mengeluarkan uang, bukan untuk mendapatkan apa yang dia dapatkan dengan uangnya itu. Tapi juga menginginkan hal-hal lainnya. Ketika orang beli kopi di starbuck, orang tersebut juga menginginkan sosialiasi yang tercipta ketika dia berada di starbuck. Mungkin berdua atau bertiga atau berbanyakan. Tidak hanya itu, menurut buku tentang Starbuck, orang yang minum starbuck juga mendapati pengalaman meminum starbuck yang diajari oleh para baristanya.

Berkaca dari starbuck, kita juga harus menawarkan sesuatu yang lebih dari produk kita. Misalkan, ketika pelanggan datang ke toko kelontong kita, mungkin saja, si pelanggan merasa ada kebanggaan bisa berbelanja di toko kelontong kita. Bagaimana memunculkan rasa bangga tersebut, mungkin bisa dipikirkan bersama.

Intinya, jangan hanya menawarkan x. tapi beri plus plus dari si x. dan plus plus tersebut, kita bisa mencontoh dari lawan usaha kita atau usaha lain yang mungkin bersinggungan dan bisa diadopsi.

Berbagi

Apr

6

Usaha warung serba ada

April 6, 2008 | Leave a Comment

Bagaimana saya memulai warung serba ada?

Ada 2 pilihan, beli waralaba atau buka sendiri. Kalau waralaba kita tidak usah banyak berpikir, kalau buka sendiri, maka kita harus menyita waktu kita untuk berpikir lebih banyak.

1. inventory: ini adalah sesuatu yang krusial jikalau kita berusaha sendiri. Menyuplai barang memang tidak mudah. Harus cari sana sini. Berburu disana sini. Tapi seru.
2. layanan: membuka usaha warung serba ada sendiri, harus dipikirkan layanan yang berbeda dengan yang lain. kalau bisa, layanannya tidak lazim, namun diusahakan masih bisa diterima oleh pelanggan. Misalkan, kita bisa menawarkan harga yang kelipatan 500 supaya memudahkan pelanggan melakukan pembayaran. Ini memang tidak lazim. Orang pasti komplain kalau dirasa kemahalan. Tapi akan memudahkan dia ketika membayar. Selain itu, juga memudahkan kita mengelola uang kembalian.

Selain 2 hal diatas, kita harus perhatikan juga soal hadiah. Jangan hanya menjadi toko biasa-biasa saja. Sebaiknya, pelanggan diberi hadiah-hadiah kecil supaya mereka senang dan mau balik lagi.

Salam bisnis

Berbagi

Apr

4

Sewa VCD

April 4, 2008 | 1 Comment

Bagaimana saya memulai usaha sewa vcd?

Sangat disayangkan, usaha ini bisa dibilang mulai berkurang penghasilannya. Selama DVD bajakan merajalela, maka, usaha rental vcd bisa dibilang mati segan hidup tak mau. Tapi, bukan berarti sewa vcd sudah mati. Belum. Kenapa? Karena masih banyak orang yang memiliki idealisme tinggi terhadap karya orisinil atau urusan hak cipta. Beberapa orang lebih memilih menyewa vcd asli daripada membeli dvd/vcd bajakan karena ketika dia membeli barang bajakan, dia merasa mencuri. Nah, orng-orang seperti ini adanya didaerah pemukiman elit. Jika kita membuat usaha yang lokasinya tidak jauh dari pemukiman elit, kekhawatiran kita bisa dikurangi sedikit.

Selain orang-orang yang memiliki idealisme yang tinggi, sekarang orang sudah mulai banyak yang kecewa dengan kualitas dvd bajakan. Mungkin hasil gambarnya bagus, namun, ketika dihadapkan dengan kualitas penerjemahan yang buruk, orang lama-lama bisa sebal dibuatnya dan enggan menonton lagi produk bajakan. Menonton vcd berbahasa asing adalah waktu untuk melepas penat. Kalau ketika menonton kita harus berpikir dua kali, memutar otak atas terjemahan yang buruk, maka kita akan enggan untuk membeli barang bajakan dan beralih menyewa vcd asli.

Berbagi

Apr

2

Kartika Sari

April 2, 2008 | Leave a Comment

Apa yang kita pikirkan ketika melihat kue Kartika Sari?

BANDUNG!!!

Benar. Kartika sari identik dengan Bandung. Lalu, bagaimana dengan sus merdeka? Bukankah dia juga asli Bandung? Sayangnya tidak lagi. Kalau dulu, setiap kali ibu saya membawakan oleh-oleh dari bandung, pasti selalu ada sus merdeka. Namun sekarang, ketika sus merdeka sudah membuka cabang dimana-mana, orang sudah tidak merasa sebuah gengsi tersendiri ketika membawakan oleh-oleh kue sus merdeka. Karena bisa saja dianggap kue sus tersebut beli di toko terdekat.

Nah, jika kita melihat produk kita adalah sebuah khas daerah dimana kita tinggal, jangan pernah berpikir untuk seperti kue sus merdeka, membuka cabang dimana-mana. Memang, keuntungan dari membuka cabang dimana-mana akan berlipat. Tapi, kalau sudah bicara gengsi, produk kita bisa dianggap gagal.

Salam bisnis

Berbagi

Tulisan Terhangat

Komentar Terhangat

Blog Utama

Jul

18

Buka Usaha Katering

Jul

17

Membuka Usaha Roti

Apr

17

Membuka Usaha Catering Dan Kedai Kopi

Apr

10

ORANG YANG ANTRI DI STARBUCK BUKAN HANYA UNTUK KOPINYA

Apr

6

Usaha warung serba ada

Apr

4

Sewa VCD

Apr

2

Kartika Sari

Partner

Info Bola Dunia

WAGs

Info Bola Nasional